ТВОРОЖНО-сырная лепешка
ТВОРОЖНО-сырная лепешка КБЖУ на 100 г 188/16/7/13 Ингредиенты на 2 шт.Вес каждой ~145 г ✔️творог (5%) - 180 г ✔️яйцо - 1 шт ✔️сыр (у меня Сулугуни - 30 г ✔️мука рисовая - 50-60 г ✔️соль щепотка ✔️сода - 1/2 ч.л. ✔️лимонный сок ✔️немного масла для жарки(у меня ГХИ 3 г) 👩🏻🍳Приготовление:Творог смешать с яйцом,добавить соль и соду, погасить лимонным соком - перемешать.Добавить натертый сыр, перемешать, добавить муку, еще раз перемешать до однородности 👩🏻🍳Тесто разделить на 2 части, сформовать шарики и, припыляя стол мукой, раскатать шарики в лепешки, размером под диаметр вашей сковороды. • Жарить лепешки на сковороде, смазанной маслом, на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны. Готовые лепешки можно смазать небольшим кусочком сливочного масла.Дополняем различными начинками на Ваш вкус! #пп #ппзавтрак #творожнаялепешка #сырнаялепешка