🌱 КОТЛЕТЫ ИЗ НУТА И ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКИ
🌱 КОТЛЕТЫ ИЗ НУТА И ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКИ ✅️ 1 стакан нута ✅️ 1 стакан зелёной гречки ✅️ 2 яйца ✅️ 2 ст л льняной муки ✅️ 2 ст л кунжута ✅️ 1 морковь ✅️ 1 луковица ✅️ Соль, специи по выбору и вкусу У меня хмели-сумели, чеснок, смесь пряных трав. 1️⃣ Замочить на ночь нут и гречку, затем отварить до готовности, измелчить в блендере 2️⃣ Кунжут слегка обжарить- растереть 3️⃣ Морковь измельчить блендером или натереть на тёрке 4️⃣ Лук, морковь слегка обжарить 5️⃣ Смешать все ингредиенты + приправы 6️⃣ Сформировать котлетки (влажными руками) 7️⃣ Слегка обжарить на растительном масле, предварительно обваляв в муке. У меня - мука зелёной гречки. Приятного аппетита 🤗
47 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
62 подписчиков · Здоровье