Пирог из двух роти
Пирог из двух роти Ингредиенты: Роти (замороженные): 2 шт Вареные яйца: 2 шт Творог: 100 гр Сыр (любой любимый): 100 гр Зеленый лук: хороший пучок Я еще добавила пару ложек йогурта греческого, для сочности Соль и перец: по вкусу Кунжут/семечки: для посыпки 👩🍳 Как готовить: Делаем начинку. Натрите на терке или мелко накрошите яйца и сыр. Смешайте их в миске с творогом и мелко нарезанным зеленым луком. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи. Собираем пирог. Возьмите первую лепешку роти (размораживать её не нужно!). Выложите на неё всю начинку, оставляя чистыми края. Сверху накройте второй лепешкой.Запечатываем. Плотно защипните края по кругу, аккуратно подворачивая их, чтобы начинка не убежала. Посыпьте сверху кунжутом.