Сегодня на десерт пирог с заварным кремом и ягодной прослойкой 🥰
Сегодня на десерт пирог с заварным кремом и ягодной прослойкой 🥰 Диаметр формы 22 см, я использовала конфитюр (уварить вишню, сахар и кукурузный крахмал до густой консистенции)🍒 Ингредиенты: Тесто: Сливочное масло - 180 г Мука - 320 г Сахарная пудра - 40 г Яйцо - 1 шт Щепотка соли Разрыхлитель - 1 ч.л. Крем: Желток - 3 шт Молоко - 400 мл Сахар - 60 г Кукурузный крахмал- 30 г Щепотка соли Экстракт ванили по желанию Вишневый конфитюр 150 г: Вишня - 300 г Сахар - 70-80 г Кукурузный крахмал - 2 ст.л. Желток для смазывания 🎂daniya_alt
683 просмотров