🌽 Салат с хрустящей кукурузой
🌽 Салат с хрустящей кукурузой 🗒️ Ингредиенты: ‣ кукуруза – 4 ст. л. ‣ оливковое масло – 1-2 ч. л. ‣ фета – 80 г. ‣ черри – 8 шт. ‣ огурец – 1/2 шт. ‣ лук фиолетовый – 1/4 шт. ‣ укроп ‣ петрушка ‣ лист салата Заправка: ‣ греческий йогурт – 1 баночка ‣ сок лимона – 1 ч. л. ‣ сухой чеснок – 1 ч. л. ‣ оливковое масло – 1 ст. л. ‣ соль ‣ перец 🍽️ Приготовление: 1. Кукурузу перемешать с оливковым маслом и запекать 15 минут при 200°С. 2. Нарезать черри, огурец, фету, лук, измельчить укроп и петрушку, порвать листья салата. 3. Для заправки соединить греческий йогурт, соль, перец, оливковое масло, сок лимона и сухой чеснок. 4. Соединить все ингредиенты, добавить запечённую кукурузу и аккуратно перемешать.