🥩 Классический гуляш по-советски
🥩 Классический гуляш по-советски Ингредиенты: Говядина - 700 г Репчатый лук - 1 шт Томатная паста - 1-2 ст.л. Вода - 800 мл Сливочное масло - 30 г Лавровый лист Соль, перец - по вкусу Мука пшеничная - 1-2 ст.л. 🔥Приготовление: На смеси растительного и сливочного масла обжарьте до золотистости нарезанный лук. Добавьте куски говядины и жарьте до появления коричневой корочки. В отдельной посуде разведите томатную пасту в 800 мл воды и вылейте в сковороду к мясу. Просейте в блюдо муку, добавьте соль, перец и лавровый лист. Накройте крышкой, уменьшите огонь и тушите около часа до полной готовности мяса. Приятного аппетита!
34 просмотров