«Шоколадная молочная девочка», так я бы назвала этот тортик 🤤🍫
«Шоколадная молочная девочка», так я бы назвала этот тортик 🤤🍫 На тесто (8 коржей по 18 см)👇 ✅️1 банка сгущенки ✅️2 яйца ✅️40 гр масла ✅️Щепотка соли ✅️1 ч л разрыхлителя ✅️120 гр муки ✅️25 гр какао Крем:👇 ✅️Сливки 33% 500 мл ✅️Сгущеное молоко 1 банка ✅️Творожный сыр 150 гр ✅️Какао 25 гр 1. Для коржей в 1 банку сгущенки добавляем яйца, соль, масло сливочное растопленное, какао, муку и обязательно разрыхлитель! 2.Коржи выпекаем 8-10 минут при 180*, режим верх-низ. Я выпекала 2 раза по 4 коржа за раз. 3. Для крема просто взбиваем весь состав. Текстура напоминает растаявшее шоколадное мороженое, и по вкусу так:) 4. В отдельной миске я смешала молоко с небольшим количеством сгущенки и потом пропитывала этим каждый коржик при сборке. 5. Верхний слой торта - крем, присыпанный крошкой. При такой сборке он будет пропитанный везде и будет тот самый эффект модного сочного шоколадного тортика из интернета💫 Готовится легко, съедается на раз-два🥹 Автор vilolenta