Рулетики из лаваша с яблочной начинкой.
Рулетики из лаваша с яблочной начинкой. Вкусный быстрый завтрак ▪️Лаваш - 1 лист (200 г) ▪️Яблоки - 4 шт. ▪️Сахар - 2 ст. л. или по вкусу ▪️Сок лимона - 1-2 ст. л. ▪️Сливочное масло - 20 г ▪️Растительное масло - для обжаривания ( можно на сливочном с добавлением растительного масла ▪️Корица по желанию 📌Яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке или мелко нарезать. 📌Выложите тёртые яблоки на сковороду, полейте лимонным соком, перемешайте и тушите под крышкой около 2 минут. 📌Добавить сахар и кусочек сливочного масла Ещё раз перемешайте и жарьте без крышки до готовности яблок.Снимите начинку с огня и дайте немного остыть. 📌Разверните лаваш, равномерно распределите по нему яблочную начинку.Аккуратно заверните в рулет и нарежьте на порционные кусочки. 📌На сковороде разогрейте растительное масло Выложите рулетики и быстро обжарьте с двух сторон до золотистой корочки . 📌Выложите готовые рулетики на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки масла. По желанию можно посыпать сахарной пудрой. Автор:vershinina_galina1