Правило пустого желудка: что происходит с алкоголем до заката и как пить днём без тяжёл...
Правило пустого желудка: что происходит с алкоголем до заката и как пить днём без тяжёлых последствий Почему один и тот же напиток вызывает разную степень опьянения утром и вечером. Дело не только в количестве алкоголя. Эксперты объясняют, почему время суток может иметь значение. Для многих лето ассоциируется с пивом на солнышке, компанией друзей и обедами, которые начинаются в полдень и затягиваются до позднего вечера. Один бокал превращается в два и, прежде чем мы успеваем это осознать, непринуждённая встреча превращается в застолье с изрядной дозой алкоголя. Вопрос, однако, заключается в том, почему один бокал в полдень часто вызывает у нас больше опьянения, чем тот же самый бокал вечером. Большая часть алкоголя всасывается в тонком кишечнике. Когда мы едим перед тем, как выпить, попадание алкоголя в кровоток задерживается. Напротив, когда мы пьем натощак, концентрация алкоголя в крови растёт быстрее, и его воздействие становится более интенсивным. Кроме того, когда мы не съели достаточно, печень сосредотачивается на расщеплении алкоголя и с трудом поддерживает стабильный уровень сахара в крови. Это может вызвать: - головокружение, - слабость, - спутанность сознания, - чувство дезориентации. Специалисты рекомендуют употреблять алкоголь вместе с полноценным приёмом пищи, включающим: - углеводы, такие как макароны, рис или цельнозерновые хлопья, - полезные жиры, такие как авокадо, лосось или сыр. Такое сочетание замедляет всасывание алкоголя и помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Алкоголь — обезвоживание усугубляет ситуацию После семи или восьми часов сна без воды организм просыпается уже в состоянии легкого обезвоживания. Если ваш завтрак состоит только из чашки кофе и небольшого количества воды, первый напиток дня может повлиять на вас сильнее, чем вы ожидали. Алкоголь обладает мочегонным действием, то есть увеличивает выработку мочи и приводит к потере жидкости и электролитов. Летняя жара усугубляет ситуацию, поскольку повышенное потоотделение вызывает дополнительную потерю жидкости. Симптомы обезвоживания могут включать: - головную боль, - головокружение, - тошноту, - усталость. По этой причине эксперты рекомендуют пить достаточное количество воды в течение всего дня. Практический совет: чередуйте каждый алкогольный напиток со стаканом воды, чтобы ограничить потребление алкоголя и поддерживать водный баланс организма. Мы легче теряем чувство меры Исследования показывают, что употребление алкоголя в дневное время связано с более высоким общим потреблением, просто потому что в распоряжении больше времени. Кроме того, по мере того как уровень алкоголя в крови начинает снижаться, приятные ощущения ослабевают, и некоторые люди прибегают к еще одному бокалу, чтобы сохранить прежнее чувство эйфории. В то же время алкоголь влияет на способность адекватно оценивать ситуацию и принимать решения. Таким образом, человек, который решил выпить всего два бокала или уйти пораньше, в итоге может передумать. Вечером мы обычно сразу ложимся спать После вечернего выхода большинство людей возвращаются домой и засыпают почти сразу. Таким образом, большая часть процесса выведения алкоголя и первых симптомов похмелья происходит во время сна. Напротив, когда мы пьём с полудня, до сна остаётся ещё много часов. За это время могут появиться головная боль, усталость и недомогание, в то время как повседневные дела продолжаются в обычном режиме. Однако отказ от алкоголя в начале второй половине дня может иметь и одно преимущество: у организма появляется больше времени на метаболизм алкоголя перед сном, что может способствовать улучшению качества сна.