Разрезанный арбуз быстро становится опасным даже в холодильнике, отравление арбузом что...
Разрезанный арбуз быстро становится опасным даже в холодильнике, отравление арбузом что делать Купили арбуз, разрезали, съели половину. Вторую половину убрали в холодильник. Через пару часов доели. А потом началось: живот крутит, тошнота, слабость. Знакомая ситуация? Врач-гастроэнтеролог объясняет: разрезанный арбуз за несколько часов становится опасным. Даже в холодильнике. Дело в том, что в сладкой и влажной среде бактерии размножаются очень быстро. Особенно если арбуз был нарезан ножом, который до этого контактировал с другими продуктами. Что делать, если вы отравились арбузом? Первое и главное правило: не хватайтесь за таблетки от диареи. Это может только навредить. Почему? Когда вы отравились арбузом, организм пытается вывести токсины через рвоту и жидкий стул. Это защитная реакция. Если вы примите препарат, который останавливает диарею, токсины останутся внутри. Они продолжат всасываться в кровь. Состояние ухудшится, а отравление затянется. Что тогда делать? Действуйте по простому плану. Шаг первый. Промывание. Если прошло не больше двух часов после еды, попробуйте вызвать рвоту. Выпейте литр теплой воды и надавите на корень языка. Это поможет удалить остатки опасного продукта из желудка. Шаг второй. Сорбенты. Примите активированный уголь или другой сорбент. Дозировка указана на упаковке. Сорбент свяжет токсины и поможет вывести их из организма. Шаг третий. Вода. При отравлении организм теряет много жидкости. Пейте чистую воду без газа, но маленькими глотками. Можно использовать регидратационные растворы из аптеки. Они восстанавливают баланс солей и воды. Шаг четвертый. Покой. Не нагружайте желудок едой. Первые 6-12 часов лучше вообще ничего не есть. Только вода и сорбенты. Когда нужно вызывать врача? - Если температура поднялась выше 38 градусов. - Если рвота или диарея не прекращаются больше суток. - Если появилась кровь в стуле. - Если боль в животе становится сильной и не проходит. В этих случаях не занимайтесь самолечением. Вызывайте скорую. Как избежать отравления арбузом? Правило простое: ешьте арбуз сразу после того, как разрезали. Хранить разрезанный арбуз нельзя. Даже в холодильнике. Даже в пленке. Если вы купили арбуз, разрезали его и не съели за один присест — остатки лучше выбросить. Не жалейте. Здоровье дороже. Покупайте арбуз целиком. Мойте его с мылом перед тем, как разрезать. Нож и доска должны быть чистыми. И помните: сладкий вкус и свежий вид не гарантируют безопасность. Бактерии не меняют вкус продукта. Вы можете съесть опасный кусок и даже не заметить. Коротко: отравились арбузом — не пейте таблетки от диареи. Промойте желудок, примите сорбент, пейте воду. Если хуже — вызывайте врача. И в следующий раз не храните разрезанный арбуз. Съели сразу или выбросили. Статья представлена исключительно для ознакомления и не является советом по применению.