Борщ в чугунке в печи 🥘
Борщ в чугунке в печи 🥘 ✅Борщ томленый в печи 5 часов и закуска из костного мозга. Борщ без зажарки, но он очень вкусный, можно приготовить также в духовке. ✅Уложил в чугунок слоями: 🔹Говядину на кости 🔹Кусочки говядины 🔹Картофель 🔹Капуста 🔹Свёкла 🔹Морковь 🔹Чеснок 🔹Помидоры без шкурки 🔹Болгарский перец 🔹Томатную пасту 🔹Фасоль 🔹Острый перец 🔹Лавровый лист 🔹Душистый перец 🔹Соль, чёрный перец 🔹Пучок петрушки и укропа. ✅Залил всё водой и оставил томиться в печи на 5 часов. ✅Для закуски из костного мозга: Купил распиленные вдоль говяжьи кости. Добавил соль и смесь перцев. Оставил в печи минут на 30-40. Затем добавил чеснок выдавленный через чеснокодавилку и зелень. Приятного аппетита🤤 Подписаться на канал
108 просмотров