Печёночный пирог 🥧
Печёночный пирог 🥧 📖Ингредиенты: 🛑Говяжья печень 500 гр (можно куриную) 🛑Отварная морковь 300 гр 🛑Твёрдый сыр 100 гр 🛑Варёные яйца 2 шт Для заливки: 🛑Яйца 3 шт 🛑Молоко 100 мл 🛑Соль, перец - по вкусу 🧑🍳Приготовление: 1. Печень мелко нарезать ножом до состояния фарша, выложить в миску 2. Добавить в миску: нарезанные варёные яйца, натёртую морковь и сыр 3. В отдельной посуде смешать яйца, молоко и приправы — это будет заливка 4. Объединить всё вместе и тщательно перемешать 5. Форму смазать маслом, выложить смесь. Запекать 45 минут при 180°C Приятного аппетита🤤 Подписаться на канал
199 просмотров