🥔 КАРТОШКА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ — ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО 🌿
🥔 КАРТОШКА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ — ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО 🌿 Золотистые картофельные дольки с ароматом чеснока и паприки — идеальный гарнир к мясу, рыбе или самостоятельная закуска с любимым соусом. Румяная корочка и нежная серединка никого не оставят равнодушным! ❤️ 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥔 Картофель — 800 г 🫒 Растительное масло — 3 ст. л. 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🌶️ Сладкая паприка — 1 ч. л. 🌿 Сушёные прованские травы — 1 ч. л. 🧂 Соль — по вкусу ⚫ Чёрный перец — по вкусу 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель тщательно вымойте и нарежьте крупными дольками. Молодой картофель можно не очищать — достаточно хорошо промыть кожуру. Переложите дольки в миску, добавьте растительное масло, паприку, сушёные травы, соль и перец. Чеснок измельчите и тоже добавьте к картофелю. Хорошо перемешайте, чтобы специи равномерно покрыли каждую дольку. Разогрейте духовку до 200 °C. Противень застелите пергаментом и разложите картофель одним слоем, оставляя между дольками немного места. Запекайте 35–45 минут, перевернув дольки примерно в середине приготовления. Картофель должен стать мягким внутри и покрыться золотистой корочкой снаружи. Подавайте сразу, пока дольки горячие и ароматные. По желанию дополните сметанно-чесночным соусом. 💡 СЕКРЕТ РУМЯНОЙ КОРОЧКИ: После мытья хорошо обсушите картофель полотенцем и не выкладывайте дольки слишком плотно. Так лишняя влага быстрее испарится, а картошечка получится аппетитно подрумяненной. Приятного аппетита! ❤️