Кавурма 🥘 Турецкая кухня 🇹🇷
Кавурма 🥘 Турецкая кухня 🇹🇷 🔖Ингредиенты: 🔹Говядина (вырезка) - 600-800 г 🔹Болгарский перец - 2 шт 🔹Лук - 1 шт 🔹Шампиньоны - 5-6 шт 🔹Помидоры - 3-4 шт 🔹Перец чили - 1 шт 🔹Чеснок - 2 зубчика 🔹Соль, перец, паприка, сушеный базилик ✅На раскаленной сковороде обжариваем до корочки мясо, добавляем лук с грибами, доводим до золотистости. ✅Добавляем сладкий перец, тушим пару минут и добавляем протертые томаты, измельчаем чили и чеснок, засыпаем вместе со всеми специями и даем дойти 10-15 минут. Приятного аппетита! 👨🍳 Подписаться на канал