КАК ПИТАТЬСЯ В ЖАРУ❓
КАК ПИТАТЬСЯ В ЖАРУ❓ Как сохранить вес и бодрость при температуре выше 25 градусов? Как питаться в жару, не боясь набрать лишних килограммов, но и не испытывая дефицит нутриентов? 1️⃣ Ограничьте употребление газированных напитков и мороженого в надежде «немного охладиться». В этих продуктах слишком много сахара. Это значит, что помимо лишних калорий, вы спровоцируете быстрое чувство голода, так как сахар мгновенно усваивается! Заменить магазинную газировку и мороженое можно домашними лимонадами, морсами и сорбетами, возможен вариант домашнего приготовления мороженого без добавления сахара. 2️⃣ Предпочтите углеводным гарнирам (макароны, крупы и т.д.) легкие овощные салаты: летом организму уже не нужно тратить силы на терморегуляцию, соответственно, энергии, получаемой из углеводов, тратится меньше. А пользы от свежих овощей гораздо больше! 3️⃣ Старайтесь употреблять меньше консервов, копченостей и солений: за счёт высокого содержания соли вероятны отёки. Отдавайте предпочтение лёгким белковым продуктам: свежеприготовленной нежирной рыбе, курице, индейке и молочным продуктам! 4️⃣ Иногда организм путает сигнал жажды с голодом: вам кажется, что вы проголодались, а на самом деле, организму нужна вода. Прежде чем хвататься за перекус, выпейте стакан чистой воды – возможно, чувство голода отступит! 5️⃣ Для того, чтобы получить желанный эффект охлаждения – попробуйте холодные супы. Они обладают не меньшей пищевой ценностью, чем горячие, но менее калорийны и содержат больше витаминов. Прекрасно подойдут окрошка, гаспаччо, холодный борщ или ботвинья. И в заключение: не налегайте на сладкое, ведь именно летом есть прекрасная альтернатива конфетам и пирожным - свежие фрукты и ягоды! Пейте свежие травяные чаи с абрикосами, черешней, персиками или виноградом (1-2 порции в день). В таком случае они обеспечат вас полезными микроэлементами и, при соблюдении нормы, уж точно не принесут лишних калорий!