СЫРНЫЕ БЛИНЫ С ЗЕЛЕНЬЮ
СЫРНЫЕ БЛИНЫ С ЗЕЛЕНЬЮ Ингредиенты: Мука — 200 гр. Вода — 300 мл. Сыр твердый — 150 гр. Растительное масло — 50 мл. Яйца — 2 шт. Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Чеснок — 1 зубчик Зелень — 1 п. Приготовление: 1. Смешать яйца, соль и сахар и взбить всё миксером на средней скорости до получения однородной массы. Затем добавить воду. 2. В отдельной емкости смешать муку и разрыхлитель и всыпать постепенно в яичную смесь, перемешать при помощи миксера. Затем добавить растительное масло. 3. Сыр натереть на терке и мелко нарезать зелень. Чеснок пропустить через пресс. Добавить эти ингредиенты к тесту и тщательно перемешать лопаткой или ложкой. 4. Обжарить блины на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
16 просмотров