«Помидоры, фаршированные мясом и гречкой»
«Помидоры, фаршированные мясом и гречкой» Продукты (на 4 порции): Помидоры — 4 шт. Фарш — 300 г Гречка — 20 г Молоко — 40 мл Сухари — 15 г Моцарелла — 80 г Лук — 130 г Сливочное масло — 20 г Зелень — по вкусу Соль, перец — по вкусу Масло для формы Приготовление: Варю гречку. Лук обжариваю, смешиваю с фаршем, гречкой, зеленью, сухарями, молоком, солью и перцем. Помидоры подготовляю, наполняю начинкой, сверху кладу сыр. Запекаю при 180°C 35–40 минут.
32 просмотров