«Говядина с картофелем и солёными огурцами (жаркое)»
«Говядина с картофелем и солёными огурцами (жаркое)» Продукты (на 5 порций): Говядина — 400 г Картофель — 650 г Солёные огурцы — 180 г Лук — 120 г Томатная паста — 40 г Чеснок — 1 зубчик Масло растительное — 60–75 мл Укроп — 8 г Соль, перец — по вкусу Приготовление: Говядину обжариваю до румяности, добавляю картофель и жарю до золотистости. Кладу лук и огурцы, жарю 5 минут. Добавляю томатную пасту, воду, соль, перец. Тушу 20 минут. В конце добавляю чеснок и укроп. Приятного аппетита!
35 просмотров