🥘 Вкусный ужин за 10 минут
🥘 Вкусный ужин за 10 минут 🗒️ Ингредиенты: ‣ фарш – 300-400 г. ‣ помидоры – 5-6 шт. ‣ моцарелла – 300 г. ‣ лук репчатый – 1 шт. ‣ оливковое масло ‣ красный и чёрный перец ‣ спагетти – 200 г. ‣ томатная паста – 1 ст. л. ‣ чеснок – 3 зубчика ‣ соль 🍽️ Приготовление: 1. Сварить спагетти до состояния аль денте. 2. Помидоры слегка обжарить на оливковом масле, сделать надрезы сверху крест-накрест, добавить нарезанный лук, накрыть крышкой и потомить 10 минут. 3. Снять кожицу с помидоров, в центр добавить фарш, размять помидоры, перемешать с солью и специями. 4. Добавить томатную пасту, чеснок и натертую моцареллу, снова перемешать. 5. В конце соединить с готовыми спагетти, прогреть и подавать горячим.
59 просмотров