**Шаньги**
**Шаньги** 📖 И__нгредиенты:__ Для теста: - Мука-300 г. - Соль-1/2 ч л - Сахар-1 ч л - Дрожжи-1 ч л - Сметана -2 ст л - Вода теплая -100-120 мл. - Масло растительное -1 ст л Начинка: - Творог(обязательно мягкии)-300 г. - Сыр -200 г. Для смазывания краев: - Яицо- 1 шт 🧑🏻🍳 Приг__отовление: 1__. Подошедшее тесто поделить на равные части выложить на противень застеленныи пергаментом и оставить на мин 15, затем рукои придать форму лепешки, выложить творог, распределить его почти до краев, сверху щедрои шапочкои положить сыр . 2. Оставить постоять минут 15-20, а тем временем разогреваем духовку до 220С. 3. Отправить в духовку на 12-15 мин.
63 просмотров