🥦 ВАРИТЕ БРОККОЛИ? ВОЗМОЖНО, ВЫ СЛИВАЕТЕ САМОЕ ПОЛЕЗНОЕ В РАКОВИНУ
🥦 ВАРИТЕ БРОККОЛИ? ВОЗМОЖНО, ВЫ СЛИВАЕТЕ САМОЕ ПОЛЕЗНОЕ В РАКОВИНУ Способ приготовления влияет на то, сколько полезных веществ останется в брокколи. 🥇 НА ПАРУ - 1–3 МИН Лучший вариант для сохранения пользы. 🥦 СЫРАЯ Без потерь от нагревания. 🔥 ЗАПЕКАНИЕ - 10–15 МИН 180–200°C, не пересушивать. 💦 ВАРКА - 1–3 МИН Чем дольше варим, тем больше витамина C уходит в воду. Простое правило: меньше воды + меньше времени + не переваривать. ✅ Перешли этот пост тому, кто просто обожает брокколи. А вы чаще брокколи варите, запекаете или готовите на пару? 🥦 ЗОЖ без фанатизма 👉 ПОДПИСАТЬСЯ
112 просмотров