Горячий шоколад с бренди и бейлисом — 4 сентября 2026 г. в 10:13:05.874
Горячий шоколад с бренди и бейлисом Нам нужно: молоко 3,2% жирности- 200 мл какао-порошок - 2 ч.л. молочный шоколад - 50 гр ликёр Baileys - 30 мл бренди - 10 мл взбитые сливки - по вкусу приготовление: Вскипятите молоко, добавьте какао-порошок, варите на среднем огне 1-2 минуты. Снимите с огня, добавьте молочный шоколад (если используете темный, добавьте для сладости 1 чайную ложку сахара), дайте ему полностью растаять, после чего верните сотейник на маленький огонь и немного взбейте смесь венчиком до однородности и некоего подобия пенки. Снимите с огня, разлейте по кружкам, добавьте бренди и бейлис, по желанию отсадите сверху шапку сливок и сразу подавайте. Приятного аппетита!