Творожный пирог с чёрной смородиной 🥮
Творожный пирог с чёрной смородиной 🥮 Он просто бесподобен!✨ Обязательно попробуйте! Мне понадобилось: • Творог - 280 гр • Масло сливочное (размягчённое) - 150 гр • Яйца - 3 шт. • Сахар - 180 гр • Смородина чёрная - 100-150гр • Мука - 300 гр • Разрыхлитель - 10 гр • Ванилин - 1 гр • Соль - щепотка Соединила в глубокой миске масло, сахар, щепотку соли и ванилин. Погружным блендером пробила до однородной массы. Добавила творог и яйца. Взбила ещё пару минут. Всыпала муку с разрыхлителем, перемешала. Получилась густая масса. Добавила чёрную смородину (у меня замороженная), снова перемешала и выложила в форму для запекания. Выпекала в разогретой духовке около 50 минут при 180 градусах до румяности. Готовому пирогу дала остыть, достала из формы, присыпала сахарной пудрой и подала к столу. Приятного аппетита🥰