Рисово-пшённая каша на молоке, или просто каша «Дружба» — одно из моих любимых блюд на ...
Рисово-пшённая каша на молоке, или просто каша «Дружба» — одно из моих любимых блюд на завтрак. Как готовлю? Да как все - очень просто 🙌 Беру рис и пшено в одинаковых пропорциях, к примеру, по 0,5 стакана. Промываю, заливаю двумя стаканами воды, солю, ставлю на огонь, довожу до кипения, убавляю огонь и варю, пока не впитается вода. Потом добавляю два стакана молока и варю на очень медленном огне около 10 минут, периодически помешивая. В конце добавляю немного сливочного масла, перемешиваю, накрываю крышкой и даю каше настояться минут 10. Сахар не использую, но мне нравится добавлять ягоды, фрукты, арахисовую пасту, семечки, орехи, ложечку варенья. Получается очень вкусно!🤤