🍄 КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ 🍗
🍄 КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ 🍗 Нежная печёнка, ароматные шампиньоны и густой сливочный соус… 🤤 Получается настолько вкусно, что хочется собрать соус кусочком свежего хлеба до последней капли! 🛒 Ингредиенты: • Куриная печень — 600 г • Шампиньоны — 250 г • Сливки 20% — 250 мл • Лук — 1 шт. • Чеснок — 2 зубчика • Сливочное масло — 30 г • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Печень промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. 2️⃣ На сливочном масле обжарить печень до лёгкой румяной корочки. 3️⃣ Добавить нарезанный лук и шампиньоны. Обжаривать несколько минут. 4️⃣ Добавить измельчённый чеснок и перемешать. 5️⃣ Влить сливки, посолить и поперчить. 6️⃣ Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне 5–7 минут. ✨ Совет: подавайте с картофельным пюре, гречкой или просто с хрустящим хлебом. Соус здесь — отдельная любовь! ❤️ Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! А вы любите куриную печень — да или категорически нет? 😄 Отправить своей подруге!