Вкусная гречка с мясом на обед🥰
Вкусная гречка с мясом на обед🥰 Ингредиенты: - филе голени индейки - 500 гр - лук - 1/2 шт - чеснок - 1 зубчик - шампиньоны - 250 гр - гречневая крупа - 200 гр - соевый соус - 1 ст.л - сливки 20% - 200 мл - горячая вода - 300-350 мл - соль, перец, паприка - по вкусу Приготовление: 1. Грибы нарезать на пластинки, филе индейки на небольшие кусочки, а лук мелко. 2. Обжарить филе до румяности с добавлением соли и специй. Добавить лук, измельченный чеснок и шампиньоны. Обжарить до испарения влаги. 3. Влить соевый соус, всыпать промытую гречку и добавить горячую воду. Накрыть крышкой и тушить 15 минут до готовности гречки на небольшом огне. 4. Влить теплые сливки, уварить пару минут и посыпать зеленью. Все готово!
33 просмотров