Сметанник🍰 — 31 июля 2026 г. в 14:06:37.718
Сметанник🍰 Ингредиенты: - сливочное масло - 180 гр - сахар - 60 гр - яйцо - 1 шт - мука - 250 гр - соль - 1 щепотка - разрыхлитель - 1 ч.л Начинка: - курага - 100 гр - чернослив - 100 гр - изюм - 100 гр - грецкие орехи - 100 гр - сметана - 300 гр - сахар - 100 гр - яйцо - 3 шт Приготовление: 1. Смешать масло, яйцо, разрыхлитель, соль и ванилин. Всыпать муку и замесить мягкое тесто. 2. Раскатать тесто, выложить в форму и распределить сверху измельченные сухофрукты и орехи. 3. Для заливки объединить сметану, яйца и сахар, после чего вылить смесь поверх начинки. 4. Выпекать пирог до готовности и схватывания заливки.
48 просмотров