Мясные гнезда с грибами на обед🥰
Мясные гнезда с грибами на обед🥰 Ингредиенты: - фарш - 500 гр - лук - 2 шт - шампиньоны - 300 гр - греческий йогурт - 125 гр - сыр - 200 гр - батон - 3 кусочка - растительное масло - для жарки - соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Батон замочить в воде или молоке. Измельчить его с луком в блендере и добавить к фаршу. 2. Шампиньоны и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить. 3. К грибам добавить греческий йогурт и часть сыра, перемешать. Из фарша сформировать гнёзда и наполнить начинкой. 4. Посыпать оставшимся сыром и запекать при 180 °C около 40 минут.
7 просмотров