Домашний хлеб🍞
Домашний хлеб🍞 Ингредиенты: - пшеничная мука - 500 гр - горячая вода 50 градусов - 340 мл - сухие дрожжи - 9 гр - соль - 9 гр Приготовление: 1. Смешать ингредиенты, оставить на 40 минут, сложить в 6 раз, сформировать хлеб и оставить еще на 40 минут. 2. Выпекать при 250°C под крышкой 30 минут. 3. Снять крышку, снизить до 220°C и выпекать еще 15 минут. Остудить под полотенцем.