Лимонная рыбка🐟
Лимонная рыбка🐟 Ингредиенты: - красная рыба - 500 гр - лимон - 2 шт - оливковое масло - 2 ст.л - соль, перец - по вкусу - укроп, тимьян - по желанию - спайси соус - по вкусу Приготовление: 1. Рыбу очистить, нарезать стейками ~2 см, удалить кость, посолить и поперчить. 2. Полить лимонным соком, сбрызнуть маслом и оставить на 15–20 минут. 3. Сложить стейки кожей к коже, закрепить, выложить на лимон в «лодочку» из пергамента. 4. Запекать при 180 °C 20-25 минут. 5. Подать горячей с лимоном, зеленью и соусом, по желанию с гарниром.
12 просмотров