Королевская ватрушка🍰
Королевская ватрушка🍰 Ингредиенты: - мука - 300 гр - сахар - 100 гр - сливочное масло - 150 гр - разрыхлитель - 1 ч.л - ванилин - по вкусу Начинка: - творог - 400 гр - яйцо - 3 шт - сахар - 150 гр - сметана - 100 гр - ванилин - по вкусу - соль - 1 щепотка Приготовление: 1. Смешать муку с разрыхлителем и ванилином, добавить тёртое масло и сахар, перетереть в крошку. 2. Выложить 2/3 крошки в форму и сформировать основу. 3. Смешать творог, сметану, яйца, сахар и ванилин, взбить до однородности. 4. Вылить начинку на основу и посыпать оставшейся крошкой. 5. Выпекать при 180 °C 40–45 минут, полностью остудить.
5 просмотров