Овсяно - блин — 26 июля 2026 г. в 11:18:10.158
Овсяно - блин Состав: 1. Овсяные хлопья 30гр. 2. Соль по вкусу 3. Яйцо 1 шт(у меня С0) 4. Молоко 50 мл 5. Сливочное масло для обмазки сковороды Поиготовление: 1. Измельчить хлопья и соль (знаю не все любят мелкую фракцию, этот момент у каждого пусть будет по своему). 2. Соединить хлопья, яйцо и молоко, перемешать. 3. Сковороду обмазать маслом и вылить смесь. Жарить под крышкой на среднем огне 2-3 минуты. 4. Перевернуть. Выложить на одну половину начинку, второй накрыть. 5. Накрыть крышкой и 1-2 минуты дать прогреться Готово. Это блюдо универсальное. Внутрь можно сделать все что любите. Можно поэкспериментировать и с блином, при наличии я заменяю 10 гр овсяных хлопьев на отруби и льняные семена. Тут полет фантазии безграничный.