🥘 Гуляш из свинины
🥘 Гуляш из свинины 🗒️ Ингредиенты: ‣ свинина – 400 г. ‣ лук – 1 шт. ‣ морковь – 1 шт. ‣ растительное масло ‣ сметана – 2 ст. л. ‣ томатный соус/паста – 2 ст. л. ‣ мука – 2 ст. л. ‣ соль, черный перец, лавровый лист ‣ вода – 300 мл. 🍽️ Приготовление: 1. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле, переложить в тарелку. 2. Свинину нарезать соломкой, обвалять в муке и обжарить на том же масле 10 минут. 3. Добавить зажарку обратно к мясу, влить сметану, томатный соус и специи, перемешать и обжарить ещё 10 минут. 4. Залить водой и тушить на среднем огне 40 минут до готовности. ❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️
67 просмотров