🍝 Паста орзо с фрикадельками
🍝 Паста орзо с фрикадельками 🗒️ Ингредиенты: ‣ фарш свинина/говядина – 400 г. ‣ лук измельченный – 1 ст. л. ‣ панировочные сухари – 2 ст. л. ‣ соль, специи ‣ растительное масло ‣ паста орзо – 200-230 г. ‣ вода – 500 мл. ‣ томатная паста – 2 ст. л. ‣ чеснок – 1 зубчик ‣ сыр твердый ‣ петрушка 🍽️ Приготовление: 1. Соединить фарш с луком, сухарями, солью и специями, сформировать небольшие фрикадельки и обжарить на растительном масле до румяности. 2. Для соуса смешать воду, томатную пасту, соль, специи и измельченный чеснок, довести до кипения. 3. Добавить пасту орзо, готовить под крышкой 10-15 минут на медленном огне. 4. По готовности добавить тертый сыр и петрушку, перемешать. ❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️
76 просмотров