🐟 Минтай под сырной подушкой
🐟 Минтай под сырной подушкой 🗒️ Ингредиенты: ‣ филе минтая – 4 шт. ‣ морковь – 1 шт. ‣ репчатый лук – 1 шт. ‣ яйца – 3 шт. ‣ сметана – 2 ст. л. ‣ твердый сыр – 80 г. ‣ соль, перец ‣ специи для рыбы 🍽️ Приготовление: 1. Обжарить морковь с луком до готовности. 2. В форму для запекания выложить филе минтая, посолить и добавить специи. 3. Сверху выложить зажарку из моркови и лука. 4. Яйца взбить со сметаной и тертым сыром, тщательно перемешать. 5. Залить рыбу сырно-яичной смесью. 6. Запекать при 180°C 25 минут. ❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️
74 просмотров