🥩 Гуляш из говядины
🥩 Гуляш из говядины 🗒️ Ингредиенты: ‣ филе говядины – 800 г. ‣ луковица – 1 шт. ‣ морковь – 1 шт. ‣ болгарский перец – 1 шт. ‣ сливочное масло – 50-70 г. ‣ соль, перец Заливка: ‣ томатная паста – 3 ст. л. ‣ вода – 200 мл. ‣ мука – 2 ст. л. 🍽️ Приготовление: 1. Нарезать мясо и овощи, выложить в форму. Добавить кусочки сливочного масла. 2. Приготовить заливку, смешав томатную пасту, воду и муку, вылить на мясо. 3. Плотно закрыть форму фольгой и запекать в духовке 3 часа: первые 2 часа при 170°C, последний час при 175°C. ❗️ВСЕ НАШИ КАНАЛЫ ❗️