🍄🟫 Ньокки в грибном соусе
🍄🟫 Ньокки в грибном соусе 🗒️ Ингредиенты: ‣ ньокки – 500 г. ‣ шампиньоны – 250 г. ‣ лук – 1 шт. ‣ чеснок – 1 зубчик ‣ бульон/горячая вода – 200 мл. ‣ сливки 20-33% – 100 мл. ‣ соевый соус – 1 ст. л. ‣ мука – 1 ст. л. ‣ соль, перец ‣ петрушка 🍽️ Приготовление: 1. Нарезать грибы и лук, обжарить с чесноком на разогретой сковороде до испарения влаги и золотистой корочки. 2. Добавить муку, перемешать, влить бульон или горячую воду, затем сливки. Добавить соевый соус и уварить до загустения. 3. Отварить ньокки согласно инструкции на упаковке и добавить в грибный соус. При необходимости добавить немного воды от варки для нужной консистенции. 4. Перемешать, посыпать петрушкой и подавать сразу. ❗️ВСЕ НАШИ КАНАЛЫ ❗️
90 просмотров