🍗 Куриная грудка с брокколи
🍗 Куриная грудка с брокколи 🗒️ Ингредиенты: ‣ куриная грудка – 400 г. ‣ чеснок сушёный ‣ лук сушёный – 1 ст. л. ‣ оливковое масло – 1 ст. л. ‣ брокколи – 500 г. ‣ сливки 20% – 150 мл. ‣ сыр – 100 г. ‣ яйцо – 2 шт. ‣ мускатный орех ‣ тимьян ‣ соль, перец 🍽️ Приготовление: 1. Куриную грудку разрезаем вдоль, солим, перчим, посыпаем чесноком и луком, поливаем оливковым маслом. Растираем специи и оставляем немного помариноваться. 2. Капусту делим на соцветия, крупные разрезаем вдоль. Заливаем подсоленным кипятком на 5 минут, затем сливаем и обсушиваем. 3. Смешиваем сливки, яйца и натёртый сыр. Добавляем мускатный орех, соль и перец. 4. В заливку добавляем капусту и аккуратно перемешиваем. 5. Куриную грудку быстро обжариваем на сильно разогретой сковороде до румянца и перекладываем в форму для запекания. 6. Сверху выкладываем капусту в заливке и отправляем в разогретую до 180°C духовку на 30 минут. ❗️ВСЕ НАШИ КАНАЛЫ ❗️