🥩 ГРИЛЬ СТЕЙКИ ИЗ ИНДЕЙКИ — 24 июля 2026 г. в 11:19:06.520
🥩 ГРИЛЬ СТЕЙКИ ИЗ ИНДЕЙКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Стейки из индейки (филе или бедро) — 2-4 шт. ✔️ Соль, перец, приправы (паприка, сушеный чеснок, тимьян) — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Достаньте стейки из холодильника за 20-30 минут до приготовления, чтобы они прогрелись до комнатной температуры — так мясо прожарится равномерно. Обсушите бумажным полотенцем. Посолите и добавьте приправы с обеих сторон, слегка втирая их в мясо. Разогрейте электрогриль до высокой температуры (200-220°C). Выложите стейки на горячую поверхность. Закройте крышку и готовьте 6-8 минут (для стейков толщиной 2-3 см) до готовности. В зависимости от модели гриля можно выбрать автоматический режим для курицы или птицы. После приготовления дайте стейкам «отдохнуть» 5 минут под фольгой, чтобы соки распределились внутри. 🍄 ШАМПИНЬОНЫ НА ГРИЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Шампиньоны — 200-300 г (средние или крупные) ✔️ Соевый соус — 1-2 ст. ложки ✔️ Соль, перец, сушеный чеснок — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шампиньоны вымойте, обсушите. Крупные разрежьте пополам или на 4 части, мелкие оставьте целыми. В миске смешайте грибы с соевым соусом, солью и специями. Оставьте на 5-10 минут для маринования. Разогрейте гриль до 200°C. Выложите шампиньоны на решетку в один слой. Готовьте 5 минут, периодически переворачивая, до мягкости и легкого зарумянивания. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 #Рецепты