Куриное филе в сырном соусе + рис
Куриное филе в сырном соусе + рис Понедельник хочется начать без кулинарных подвигов 😄 Сегодня готовим нежную курочку в сливочно-сырном соусе — просто, сытно и очень уютно. На 5 человек: 🍗 куриное филе — 800–900 г 🍚 рис — 400 г 🥛 сливки 10–20% — 300 мл 🧀 сыр — 180–200 г 🧅 лук — 1 шт. 🧄 чеснок — 1 зубчик 🫒 масло — 1–2 ст. л. 🧂 соль, перец, паприка 🌿 зелень Готовим: 1️⃣ Рис отварите до готовности. 2️⃣ Курицу нарежьте кусочками и обжарьте до лёгкой румяности. 3️⃣ Добавьте лук и готовьте ещё 3–4 минуты. 4️⃣ Влейте сливки, добавьте чеснок, соль и перец. Прогрейте на небольшом огне. 5️⃣ Добавьте тёртый сыр и помешивайте, пока он полностью не расплавится. 6️⃣ Верните курицу в соус и прогрейте ещё несколько минут. 🍽 Подавайте с горячим рисом и зеленью. 🌙 Пусть сегодняшний вечер будет вкусным, спокойным и уютным.