Этот вариант идеален, когда хочется просто закинуть всё и забыть на ночь. Утром — готов...
Этот вариант идеален, когда хочется просто закинуть всё и забыть на ночь. Утром — готовый йогурт, ты ещё в пледе, а вкусняшка уже ждёт. Но я его беру и как заправку и как перекус на работу 😁 Ингредиенты: Молоко натуральное — 1 л.( у меня сибиржинка) Йогурт без добавок с пробиотиком — 200 г. Как готовить: Молоко подогрей до 40–42 °C (можно прямо в чаше мультиварки на режиме «Подогрев» пару минут, но следи, чтобы не перегрелось). Смешай йогурт с частью молока, как в первом варианте, и верни в чашу. Включи режим «Йогурт» на 6–8 часов. Если такого режима нет — поставь «Подогрев» на 1 час, потом выключи и оставь под крышкой ещё на 5–7 часов. После готовности поставь в холодильник на пару часов, чтобы загустел. (Добавь любого джема, ум отъешь как вкусно 😋) ‼️ Мультиварки нет, не беда, убери под плед(одеяло) на 10 часов