ПБ

Простые блюда с КБЖУ

Еда и рецепты · 4 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

Борщ (1 порция ≈ 350 г, на куриной грудке без кожи)

Борщ (1 порция ≈ 350 г, на куриной грудке без кожи) ‎Ингредиенты (на 3–4 порции): ‎* куриная грудка без кожи — 300 г (для бульона); ‎* свёкла — 200 г; ‎* капуста — 200 г; ‎* картофель — 100 г (чуть меньше, чем раньше); ‎* морковь — 80 г; ‎* лук — 80 г; ‎* томатная паста без сахара — 20 г; ‎* чеснок, лавровый лист, соль, перец — по вкусу. ‎ ‎Приготовление: бульон варить 40–60 минут, процедить. Дальше как раньше, без зажарки на масле: лук и морковь можно слегка припустить на 1 ст. л. воды. ‎ ‎КБЖУ борща на 100 г: ~170 ккал / 9 г белка / 3 г жиров / 23 г углеводов.