1⃣ Тёплый салат с печенью и гранатом 🍝
1⃣ Тёплый салат с печенью и гранатом 🍝 Изысканный и согревающий ресторанный салат. Ингредиенты: 🍅 Куриная печень — 300 г 🥒 Рукола — 100 г 🧅 Апельсин — 1 шт. 🍅 Гранат — 1/2 шт. 🥒 Бальзамический крем Приготовление: 1⃣ Печень нарезать кусочками, быстро обжарить до готовности. 2⃣ Апельсин очистить от пленок, нарезать сегментами. 3⃣ На руколу выложить тёплую печень, апельсин, гранат, полить кремом. 2⃣ Салат с креветками и манго 🍗 Яркая тропическая свежесть в вашей тарелке. Ингредиенты: 🍗 Креветки — 200 г 🧄 Авокадо — 1 шт. 🌿 Манго — 1/2 шт. 🥒 Огурец — 1 шт. 🧄 Мята — 1 вет. Приготовление: 1⃣ Креветки обжарить до золотистого цвета. 2⃣ Авокадо, манго, огурец нарезать кубиками 1х1 см. 3⃣ Смешать ингредиенты с заправкой, украсить мятой. 3⃣ Салат "Цезарь" с беконом 🥘 Классический вкус с пикантным характером. Ингредиенты: 🥕 Бекон — 100 г 🧅 Томаты черри — 150 г 🍅 Салат ромен — 1 пуч. 🥕 Сыр пармезан — 30 г 🧅 Гренки — 50 г Приготовление: 1⃣ Бекон обжарить до хруста, черри разрезать пополам. 2⃣ Салат порвать руками, пармезан натереть стружкой. 3⃣ Смешать всё с соусом, гренками и беконом. Приятного аппетита! 💛