🍏 Шарлотка с карамелизированными яблочками — 22 августа 2026 г. в 15:06:00.902
🍏 Шарлотка с карамелизированными яблочками 📝 Ингредиенты: Тесто: Сахар (у меня тростниковый) - 100 гр Яйца - 3 шт Разрыхлитель - 1 ч.л Мука - 150 гр Начинка: Яблоки - 4-5 шт Сливочное масло - 50 гр Корица Сахар - 2 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Взбиваем яйца с сахаром мин. 5, чтобы масса поднялась, добавляем разрыхлитель и муку, перемешиваем аккуратно, уже не миксером. 2. Яблоки нарезаем кубиками, добавляем сахар, корицу, масло и 5-7 мин. карамелизируем. 3. Смешиваем тесто с начинкой, заливаем в форму и в духовку 160 гр. 30 мин. Приятного аппетита!