Минестроне (итал. minestrone) — это традиционный итальянский густой суп из сезонных ово...
Минестроне (итал. minestrone) — это традиционный итальянский густой суп из сезонных овощей с добавлением бобовых, а также часто пасты или риса. Изначально минестроне был крестьянским блюдом: хозяйки варили его из того, что росло в огороде или осталось после ужина. Единого рецепта не существовало — в каждом регионе Италии суп готовили по-своему, в зависимости от местных продуктов и времени года. #простыерецепты #готовимдома #кухнябезправил
Канал в каталоге Максиметера
89 подписчиков · Еда и рецепты