🍰 ЛЕНИВЫЕ МИНИ-ЧИЗКЕЙКИ — тот самый десерт, который выглядит дорого, а готовится проще...
🍰 ЛЕНИВЫЕ МИНИ-ЧИЗКЕЙКИ — тот самый десерт, который выглядит дорого, а готовится проще простого! 😍 Нежная творожная начинка, хрустящая тарталетка и минимум хлопот — идеальный вариант, когда хочется чего-нибудь вкусного к чаю, но возиться с большим чизкейком совсем не хочется. ✨ ИНГРЕДИЕНТЫ: • тарталетки — 10–12 шт. • творожный сыр — 300 г • сгущёнка — 150 г • сметана — 100 г • кукурузный крахмал — 1 ст. л. 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ Творожный сыр смешайте со сгущёнкой и сметаной до однородности. 2️⃣ Добавьте кукурузный крахмал и ещё раз хорошо перемешайте. 3️⃣ Наполните тарталетки творожной массой примерно на ¾. 4️⃣ Выпекайте при 170°C около 15–20 минут. Начинка должна схватиться, но остаться нежной. 5️⃣ Полностью остудите и уберите в холодильник хотя бы на 1 час. 🍓 А теперь самое интересное: сверху можно добавить ягоды, кусочки фруктов, шоколад, карамель или немного кокосовой стружки. Получаются маленькие чизкейки, которые удобно подавать порционно и не стыдно поставить даже на праздничный стол. А главное — никаких сложных коржей и водяных бань! 😉 💾 Сохраняйте рецепт, чтобы не искать его в последний момент, когда захочется быстрого домашнего десерта. ❤️ Если любите рецепты «быстро, просто и вкусно» — подписывайтесь. Здесь как раз такие!👇 Что приготовить