🥗 БОУЛ С КУРИЦЕЙ — вкусный обед за 20 минут
🥗 БОУЛ С КУРИЦЕЙ — вкусный обед за 20 минут Когда хочется поесть сытно, но без тяжести — собирайте боул. Здесь есть всё: нежная курица, свежие овощи, крупа и лёгкий соус. А главное — ничего сложного 👌 🍗 Ингредиенты на 2 порции: • куриное филе — 300 г • рис или булгур — 120 г в сухом виде • огурец — 1 шт. • помидоры черри — 150 г • авокадо — ½ шт. • кукуруза — 80 г • салатные листья — 50 г • растительное или оливковое масло — 1 ст. л. • соль, перец, паприка — по вкусу 🥣 Для соуса: • натуральный йогурт — 3 ст. л. • горчица — 1 ч. л. • лимонный сок — 1 ч. л. • щепотка соли 👩🍳 Как готовить: Булгур или рис отварите до готовности. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, посолите, поперчите, добавьте паприку. Обжарьте курицу на небольшом количестве масла 7–10 минут до румяной корочки. Огурец, помидоры и авокадо нарежьте. В миску выложите салатные листья и крупу, затем добавьте курицу и овощи. Сверху распределите кукурузу и полейте йогуртовым соусом. ✨ Маленький секрет шефа: не перемешивайте боул заранее. Разложите ингредиенты секторами — так блюдо выглядит намного аппетитнее, а овощи сохраняют свежесть. ⏱ Время: 20 минут 🍽 Выход: 2 полноценные порции 💡 Такой боул удобно собрать вечером и взять с собой на работу. Соус лучше хранить отдельно. Сохраняйте рецепт, чтобы не ломать голову, что приготовить завтра на обед ❤️ А если любите такие простые блюда из обычных продуктов — оставайтесь в канале. Здесь собираем рецепты, которые действительно хочется готовить.