🌭 ХРУСТЯЩИЕ КОРН-ДОГИ НА СКОВОРОДЕ — ДОМАШНИЙ ФАСТФУД, ОТ КОТОРОГО НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬ...
🌭 ХРУСТЯЩИЕ КОРН-ДОГИ НА СКОВОРОДЕ — ДОМАШНИЙ ФАСТФУД, ОТ КОТОРОГО НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ! 🔥 Золотистая хрустящая корочка, сочная сосиска внутри и любимый соус сверху…😍 А самое приятное — приготовить эту вкуснятину можно дома, без фритюрницы и дорогих продуктов! Корн-доги — отличный вариант для быстрого перекуса, завтрака или угощения для всей семьи. Дети будут в восторге, а взрослые наверняка попросят добавку! 🛒 Ингредиенты: Сосиски — 6 шт. Кукурузная мука (полента мелкого помола) — 100 г Пшеничная мука — 100 г Яйцо — 1 шт. Молоко — 150 мл Сахар — 1 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — щепотка Растительное масло — для жарки Деревянные шпажки — по желанию 👩🍳 Как приготовить: 1️⃣ Смешайте кукурузную и пшеничную муку, сахар, соль и разрыхлитель. 2️⃣ Добавьте яйцо и молоко. Перемешайте до густого кляра, который будет хорошо обволакивать сосиски. 3️⃣ Сосиски обсушите бумажным полотенцем. При желании насадите на шпажки. 4️⃣ Обмакните сосиски в кляр, равномерно покрывая со всех сторон. 5️⃣ Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте корн-доги на среднем огне, регулярно переворачивая, до золотистой корочки. Следите, чтобы кляр пропёкся внутри. 6️⃣ Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. 🔥 Секрет аппетитной корочки: хорошо обсушите сосиски перед обмакиванием и не делайте кляр слишком жидким! 🥫 С чем подавать? С кетчупом, горчицей, сырным или чесночным соусом. А если посыпать готовые корн-доги тёртым сыром, получится ещё вкуснее! ❤️ Подписывайтесь на канал «Что приготовить» — здесь каждый день простые рецепты, аппетитные идеи и кулинарные хитрости, которые экономят ваше время! 📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять! Что приготовить