🫛Гороховое пюре с цветной 🥦капустой
🫛Гороховое пюре с цветной 🥦капустой и морковью🥕 Очень вкусно оказывается 😋 ✴️Бульон варится ✴️Горох парится ✴️Котлеты лепятся 👌 Что в пюре: 🍶 Бульон (у меня куриный концентрированный) 💦 Вода 🫛 Горох, у меня обычный колотый 🥕 Морковь 🥦 Цветная капуста 🧈 Масло сливочное 🧂 Соль, специи (паприка копчёная сладкая, перец чёрный молотый) Горох и Морковь варю до пюре, пока варится занимаюсь котлетами Когда горох почти превратился в пюре добавляю цветную капусту (из заготовок уже отварена) 🧂 Довожу до вкуса специями. Кусочек сливочного масла🧈 и перебиваю погружным блендером Готово👌 Котлетки из индейки и курицы с томатом 🍅 и кабачком Что в котлетах: 🦃Мясо индейки и курицы🐔 - в фарш 🍅Томаты - мелким кубиком 🟢Кабачок - на мелкой терке 🧅Лук - на крупной терке или мелко порезать ⚱ Мука 🥚Яйцо 🍞Панировочные сухари Все смешать и сформировать котлеты🤗 Грамовки не писала, все по ощущениям 🤭 Нужно писать количество ингредиентов?🛒 #котлетыизиндейкиикурицы #заготовки #готовыйобед