ТМ

"Теплая Морозилка"

Еда и рецепты · 31 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

💫Печеночный тортик💫

💫Печеночный тортик💫 Ингредиенты: 🍗Печень куриная - 500г 🥕 Морковь - 3 шт 🧅 Лук - 3 🥔 Картофель - 1 шт 🥚 Яйцо куриное - 1 шт 🌾 Мука пшеничная - 30-40 гр 🥛 Сметана 50 гр 🧂🌶️ Соль, перец, паприка копчёная по вкусу 🫧 Растительное масло, для жарки И еще один ингредиент, мой секретный🤫 💫Куриный бульон, смотрите в видео, куда применяю Готовим: 1️⃣ Лук, морковь обжариваем, я использую зажарку для супов из морозилки, предварительно размораживаю 2⃣ Измельчаем в блендере куриную печень, добавляем натертый на мелкой терке картофель (❗обязательно отдать), соль, специи, яйца, сметану, муку. 3⃣ Все, кроме зажарки, перемешиваем и пекем большие блинчики, или оладушки, если делаем пироженки 4⃣ Собираем тортик - слоями👇 Печеночный блинчик ➡️ и тут секретный ингредиент - бульон (пропитываю кордики), зажарка с майонезом и так пока не закончатся ингредиенты 😉 5⃣ Сверху украсить сеточкой из майонеза, по желанию ☺️ Немного пусть постоит в холодильнике, чтобы пропитались печеночные коржики 😊 Накрываю крышкой от микроволновки, так запахи не улетают 🚀 Как часто делаете такой торт или не делаете вовсе, поделитесь в комментариях 👇 #рецепт #печёночныйторт